Rechts
seht Ihr Roland Bahmer mit seiner Mutter vor den Weinbergen,
wo auch ihr selbst angebauter Rebensaft wächst. Rohland
hält 30 Mutterschafe mit Lämmern nach Bioland-Richtlinien,
deren Milch und Fleisch er verkauft. Schafsmilch ist fetter
als Kuhmilch, schmeckt deswegen cremiger und wird von Menschen
vertragen, denen Kuhmilch nicht bekommt. Außerdem stellt
Roland Frisch- und Hartkäse aus der Milch her. Mich hat
vor allem der Lammschinken begeistert. Geronimo und ich fühlten
uns hier wohl waren für die Gastfreundschaft der Familie
Bahmer sehr dankbar.
